John Thomson, Director Corporativo de Alimentación y Bebidas es el promotor junto a los jóvenes chefs Juan Martín Martínez y José Ignacio Cantalejo de la Gastronómica Marbella Club en Miami Beach, patrocinada por el Hotel Marbella Club en la que fuera conocidísima mansión del popular modisto Gianni Versace, la actual “Casa Casuarina”, quien contará con la intervención de Dale Ray, Chef Ejecutivo de “Casa Casuarina”.

Durante esta semana culinaria se combinarán los sabores naturales con los más frescos ingredientes y las técnicas tradicionales más conocidas; los platos que se ofrecerán  a los comensales que acudan a la misma tendrán la singularidad del Marbella Club y de la Casa Casuarina.

La mansión que fue del popular Versace data de la década de los años 30 del siglo XX; está situada en el centro de Miami Beach y su actual propietario, Peter Loftin la compró y remodeló, convirtiéndola en lujoso hotel con suites exclusivas situadas en Ocean Drive, próxima al Océano Atlántico y   uno de los lugares más conocidos de South Beach.

La “Semana Gastronómica Marbella Club” en Miami y la que será su continuación el la “Casa Casuarina” de Marbella el próximo julio es el resultado de la decisión conjunta de Daniel Shamoon y Peter Loftin para el impulso de dos de los destinos turísticos más conocidos del mundo.